Так сладенького захотелось, испекла супер вкуснючее безе!😀🍨прям Ом-ном-ном😋

Напишите рецепт))

Как я сегодня хотела безе 😅 завтра буду делать 🤣

@marinatelichkina, 2 белка, 100гр Сахара , взбиваем и постепенно добавляем сахар . Раскладываем на противень и в духовку на 1,5 при 100с

Можно и мне рецептик?)

@chertovka32, конечно, выше написала уже!)

Спасибочки! А что с желтком делаете? Шоколад?

Только у меня они после отключения духовки в коровьи лепёшки превращаются?😭😭😭

@chertovka32, иногда яичницу ) но сегодня не пригодился

@elliscroft, значит недопеклись

А взбиваете до пиков?

@chertovka32, чем гуще, тем лучше)

Значит буду шоколад делать) не знала куда белки деть)

2.5 часа 😭😭

@elliscroft, 1,5 хватает)

@elliscroft, может температура не та?

110 🤷🏼‍♀️

@elliscroft, хм... Значит дело в густоте, или Сахаре ...

Или в руках не из того места растущих 😅

@elliscroft, 😆😆😆 да ладно уж наговаривать )

Блин! У меня так не получаются((( на днях делала, взбивала минут 30 все равно жидко получается. Может яйца плохие.

@_krictina_, важно взбивать в абсолютно сухой посуде и чтобы не было капелек желтка. Я минут 7 взбивала

@tannie, ааа... у меня один желток расквасился, могла капля попасть. Спасибо!