насыпать муку,замесить тесто,поставить в тёплое место,чтобы поднялось.Сделать начинку:сырую картошку натереть на крупной тёрке,немного отжать,добавить мелко нарезанный лук,2 ст.л.Манки,1 яйцо,соль,перец,100 г масла слив.или маргарина растопленного,перемешать.Тесто раскатать в лепешечки,положить начинку не толстым слоем на одну половину лепешки,другой половиной накрыть,защипать края.Жарить на масле.Ооочень вкусно)))😋
тесто дрожжевое:в тёплое молоко дрожжи,соль,сахар немного,как растворится,
@marchukaitis ,да необычная,но очень всем понравилось