
Быстрый ужин. Давно хотела их и получилось не хуже, чем в Кинто. Кому интересно напишу рецепт.
Шаг 1: дрожжи добавить в тёплое молоко 100мл для расстойки, тем временем в чашку сыпем муку 500 г, делаем лунку добавляем туда 1 яйцо 200 мл воды ,Соль,50 мл молока и дрожжевую смесь. Шаг2: после того как тесто подошло ( у меня 40 мин) месим минут 10 и делим на 6 частей. Шаг 3: формируем лодочки , а во внутрь кладём адыгейский сыр и в духовку при 230 градусов на 20 мин. Вынимаем и разбиваем яйцо в каждую лодочку и вновь в духовку на 3-4 мин. Употреблять горячими. 🤤
@lena1607, 2 чайных ложки саф-момента