olga_koz
Olga·Мама дочки (9 лет)
Девчонки, кто делает своим малышам творог из кефира сам, поделитесь пожалуйста рецептом!!!
4
Комментарии
Кефир Яготинский детский 3,2%. Выливаю в кастрюлю и на огонь. Довожу до кипения. Сыворотка отделяется от творога. Откидываю на марлю/мелкое ситечко. Даю стечь и остыть минут 10-15.
Из 200 мл кефира получается 50г творожка.
Нравится Ответить
Беру молоко Яготинское,кипячу,потом вливаю такое же кол-во кефира,снова кипячу. Остывает,откидываю на марлю.
Нравится Ответить
@id280915, а скажите, пожалуйста, какой именно кефир, какой фирмы, какой жирность?
Нравится Ответить
@olga_koz нзч 😉 как говорит наш врач - рецепт творога для ленивых, но не менее полезен, чем др . варианты)))
Нравится Ответить
на ночь ложу в морозилку, утром подвешиваю в марле, жидкость по мере размораживания стекает и к полуднику творог готов
Нравится Ответить
@alinastarz, @pacahontas девчонки, спасибо!!!