Девченки, делала вчера йогурт из закваски, так молоко не скисло!(( Делаю уже далеко не впервые, не пойму что не так?! У кого такое было? Подскажите что могло быть?

Question

Татьяна · Answer

@silka Я строго выдерживаю температуру 40

Svetka Pivovarova · Answer

Я тоже последний раз не дождалась и молоко было горячим, бактерии погибли и нифига не получилось:(

Татьяна Мальцева · Answer

У меня так было 2 раза, когда молоко не остыло до 40 градусов.

Анна · Answer

у меня было так с закваски которые долго были в тепле

maria · Answer

У меня такое было с молоком яготынским.. теперь не беру его никогда...

Юлия · Answer

У меня такое было один раз когда влила закваску, а молоко ещё не успело остыть до нужной температуры

Татьяна · Answer

@tatiana.1991 Хз, странно так((

татьяна · Answer

@tanyazhazhkova странно, может с молоком что то?

светик колесник · Answer

@tanyazhazhkova у меня так было, тоже с одной пачки три хороших, а четвёртая вообще не взялась и скисло все
Подумали что бактерии плохии были

Татьяна · Answer

@tatiana.1991 Я делаю только виво, все было отлично, а в этот раз хз что случилось(

Татьяна · Answer

@svetik.kolesnik1 Я из одной коробки делала перед этим две бутылочки и было все ок!

татьяна · Answer

@tanyazhazhkova у меня так было несколько раз с заквасками good food, сейчас пользуюсь Виво все ок!

светик колесник · Answer

Закваска может быть испорчена была

Татьяна · Answer

@tatiana.1991 Все делала как всегда, по инструкции

Татьяна · Answer

@m_baby Брали его раньше и неоднократно, а в этот раз пипец((

Oksana · Answer

Порошковое молоко((

татьяна · Answer

Молоко нужной температуры? Или не стерильная посуда в которой делали йогурт

Лучший комментарий

Комментарии