Молю дайте проверенный рецепт вкусного кулича🙏🏻

И мне

Мои куличи

Пишу пропорции на много теста

Вы уменьшайте по своему:

Стакан тёплого молока и столовая ложка сахара и 2 пакетика дрожжей саф-момент смешали и отставили

В миску 10 желтков

3 стакана сахара

200 гр размягченного масла

Стакан сметаны

1 л тёплого молока с

Ванилью натуральной , смешали все , туда дрожжевую опарку и

Мука 2 кг, может больше возьмёт тесто ,замесили. Оставили на час-полтора

Все продукты тёплые , это важно

Пока подготовили изюм, курагу, цукаты, орехи, что любите, не жалейте.

Тесто обмяли и вмесите туда сухофрукты. Ещё часик- полтора

Потом поделите не кусочки и в формы

На 1/3

И ждите пока подниматься будут куличики

Где то ещё час

И выпекайте

Куличи очень вкусные

Сладкие

Не сухие

И долго остаются годными

@annybenyraba, а выпекаете сколько по времени и при какой t ?

@annybenyraba, спасибо за рецепт! А в чём печёте? И да, что по времени и температуре?

@matyusha, @djina, температура 180 гр

Что касается времени, зависит от ваших форм

Я пеку в формочках металлических, среднего размера , не маленькие в среднем минут 30-40

В бумажных не то совсем, хотя удобно

@annybenyraba, форму смазываете маслом или + бумага для выпечки?

@djina, форму смазываю

@annybenyraba, 😊 спасибо

И ещё когда будут румяными периодически выкладывать на куличи смоченный бум. Круг .