Мой любимый пирог с брусникой... Мммм 😌 как-то давно лазила по интернету в поисках рецепта вкусного…

1яйцо, 1стакан сахара - я делаю поменьше , 0.5ч л соли, 1стакан кефира, 0.5ч л соды, 0.5ч л ванилина, 2стакана муки, 100гр масла слив или маргарина. И ягоды любые. Я люблю клюкву или бруснику т к не люблю сильно сладкое. Все ингредиенты смешать, вылить тесто в форму. Сверху ягоды и утопить их в тесте. На 180 градусов ы духовку. У меня он готовился мин 50-60. Приятного чаепития вам! 😉

@kseniya13741, подскажите,а форма для выпечки какого примерно размера?

@olga2181 силиконовая обычная форма. Ну вот я её померила диаметр 20см

@olga2181 и плюс тесто поднялось почти в два раза

@kseniya13741, спасибо большое!!!

@olga2181 не за что

@kseniya13741, подскажите, а кефир скольки %? И ягоды вы берёте замороженные?

@astma2016 ягоды любые, только без воды. Обычно замороженные прям кидаю на тесто и в духовку сразу. А кефир без разницы. Всегда разный беру

@kseniya13741, спасибо, попробую приготовить, как раз брусника есть)

@astma2016 не за что! Приятного аппетита вам 😉