Мамочки, доброе утро! Из какого молока вы делаете творог? И с какого возраста стали давать деткам кефир и обычный магазинный йогурт?
@azxc да на литр, только хорошо полные ложки. Без разницы какой йогурт, любой ))
@polina.boncuk, это на литр молока 2 ложки ? А есть разница какой йогурт ?
@azxc молоко кипячу, переливаю в ёмкость где будет йогурт, лучше стекло или керамика, И жду пока остынет до комн. Температуры, немного даже теплее, в небольшую плошку беру 2-3 ст л какого нибудь йогурта, в него отливаю немного молока, Хорошо перемешиваю и выливаю в молоко, закрываю крышкой, заворачиваю в одеяло и оставляю на столе на 6-7 часов. Потом уже готовый йогурт в холодильник
Йогурт даю магазины с 5,5 месяцев. Творог даю редко, запор от него, из обычного молока делаем. Кефир пьёт магазины без добавок фруктов где-то месяц
Творог и йогурт делаю из гюнлюк сют-покупаю в мигросе, также кушаем детский йогурт покупной, но иногда и беру в деревне коровье молоко и из него делаю.
Творог делаю из гюнлюк сют из бима, йогурт сама делаю, тоже из гюнлюк сют но сюташ, прост о потому что менее кислый получается чем магазинный, кефир вот начала давать обычный магазинный, тоже бим или а101, без добавок фруктовых который
Делаю сама йогурт из бимовского молока, но с российскими бактериями, т.к. турецкий йогурт не стала есть, кислый он для нее. С российскими бактериями йогурт получается сладенький и нежный.
У нас была аллергия на коровье молоко. Давала всегда на козьем молоке. Где то на 11 месяце начала потихоньку давать йогурты магазинные. Йогурт покупаю органик. И даю детский йогурт суташ. Пока что другие молочные продукты не пробовали.
Творог делаю из обычного молока, беру в биме. Не гюнлюк. Йогурт сразу давала нормальный магазинный, так как лично мне кажется, что большинство детских продуктов – маркетинговый ход. Как и всякие органик помидорки)))
@polina.boncuk, спасибо за рецепт )