Любите ли выпечку так, как люблю ее я?
Меня изначально запугали не так давно родившие знакомые: мол, вода-гречка первые три месяца. Строгая диета. Лишнего нельзя. Сладкого нельзя. Вообще нельзя. Совсем нельзя. Даже смотреть. Даже в мыслях.
Стоит ли говорить, что первые недели у меня было такое слюноотделение во время общих семейных трапез, что я могла пустыню питать! Я перерыла интернет, и везде одно и то же: меню должно быть разнообразным, полезным. А дальше бооольшущий список того, что нельзя. Из того, что можно: гречка-вода (я утрирую, конечно). И стандартная оговорка: все дети индивидуальны, так что надо смотреть. Экспериментируйте! А страшно: вдруг, потом будет живот беспокоить. Но голод, как известно, не тетка. Голод больше на свекровь похож (хотя мне, лично, со второй мамой дюже повезло). Не вынесла душа поэта и я пустилась во все тяжкие! Ну...почти: старалась держаться правила - один продукт в два-три дня. Кисломолочка зашла, яблоки-бананы - тоже. Плюс постное мясо. Но я так мечтала о сладком! В ход пошла пастила/зефир - успешно. Лукум - ура! Домашнее овсяное печенье - с радостью! Одно вызывает грусть - налегать на всю эту прелесть нельзя.
Сегодня решилась на песочное тесто
Лучший комментарий
Комментарии
@kaponay а мне говорили, что можно раскормить дите, пока он еще в утробе. Сколько врачей - столько и мнений, в общем) надеюсь, у Вас быстро получится вернуться в желаемую форму
@kaponay оо, Вы моя спасительница! Думала, там химия сплошная в печеньях, даже состав не бралась читать) спасибо! Завтра буду дегустировать)
@zhdanita прямо слюни потекли! Надо попробовать, как будет можно)
@vita_n, также как если из них делать смузи (мне оно нравится) только консистенция другая) он правда сока добавил и вышел больше сорбет, а вот себе делал из авокадо, какао, мед, сок апельсина (вроде все) и вышло прям как шоколадное мороженое по вкусу и консистенции, но аллергенов много(((
@kaponay а у нас на яблочный сок (разбавленный даже). Про белевские сладости это Вы удачно мне напомнили)
@cemmi я с сайта беру, вот оно: ИНГРЕДИЕНТЫ
80-90 г сахара2 яйца240-260 г муки150 г сливочного масла1 ч.л. разрыхлителящепотка соли
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, соль и муку (просеять муку с разрыхлителем).
Шаг 2
Замесить тесто, но долго его не вымешивать. Сформировать шар, обернуть пищевой плёнкой. Убрать в холодильник на 20 минут.
Шаг 3
Раскатать тесто, вырезать фигурки, испечь в разогретой до 180 °С духовке, 8-10 мин. Подавать полностью остывшими.
у меня хорошо пошли сочники с творогом и чизкейк из вкусвиля)
Пастилу и зефир можно) яблоки и бананы тоже
Даа, вертеться приходится))) муж мороженое из авокадо и банана сделал)))
Песочное печенье с апельсиновой цедрой вообще атпад!И разнообразие!И можно рецепт печенек?
@kaponay ну мы с супругом средние были, и малышка тоже так же родилась: в средних цифрах)