Наполеон на домашнем слоенном тесте , пол дня работы с тестом не прошли зря 😍😋. Этот хруст мммм

Ммм, а крем какой ?

@akimova_sh, крем муслин , идеален для наполеона

@asya_bakery я делала с заварным, не так понравился .

@akimova_sh, муслин это заварная основа и взбитые натуральные сливки ! Очень нежный , воздушный крем

Напишите пожалуйста рецепт

@zalina1118, рецепты не даю , простите .

Муслин же со сливочным маслом🙈

@assya777, нет ) посмотрите у Энди шеф, крем муслин или дипломат

@asya_bakery дипломат со сливками, муслин со сливочным маслом 😉 так пишут те кондитеры, у которых учился Энди

@assya777, у каждого свои источники 😀