@lenochka.nekolaevna.81 спасибочки

Я на чебуреки делаю такое же БЕЗ ДРОЖЖЕЙ,получается хрустящее тесто.

@viktoria-tori

Ингредиенты

мука, 200 гр

соль, 1/4 ч. л.

Сахар, 2 ст.л

дрожжи, 1 ч. л.

растительное масло, 3 ст.л

вода, 1/2 стак.,вместо воды можно теплое молоко

Способ приготовления

1. Для приготовления нашего тесто для начала просейте муку несколько раз. Так мука пропитается кислородом, и ваше тесто будет намного мягче, и вкуснее.

2. Высыпаем муку в глубокую тарелку, добавляем сухие дрожжи, и соль.

Все тщательно перемешиваем.

3. В муку добавляем растительное масло и воду. Все перемешиваем ложкой, до однородной массы.

4. Убираем тесто в теплое место на 1 час.

5. Через час тесто должно увеличиться в размерах в 2 раза.

6. Стол на котором будете вымешивать тесто слегка присыпьте мукой. Вымешиваем тесто в течение 5 минут....готово

как тесто делали? ни разу не делала, думаю ну это такой примитив, а сейчас задумалась и не знаю как тесто сделать, пипец