Доброе утро! 🌸🌼🌸

Сидя на гипоаллергенной диете, придумала рецепт оладьев. Без молочки, яиц и белой муки. Веганский получился😂 Может, кому-то пригодится😉😉

-1/2 ст мелкой овсянки,

-1/2 ст кукурузной муки,

-100-150 мл детского фруктового пюре (у меня это яблоко или груша),

-щепотка соли,

-4 ч л сахара или сахзам по вкусу,

-1-2 ст л растительного масла (можно без него, но нерафинированное подсолнечное дает интересный вкус).

Все смешать, разбавить горячей водой до нужной консистенции, жарить на масле или без. Я сейчас почти все жарю на кокосовом. Не знаю за счет чего, но выходят воздушные👍 хочу еще попробовать соленые с овощным пюре😃