Как сделать черничный крем для торта с крем чизом?
Девочки кондитеры выручайте ))) есть замороженная черника , собираюсь делать торт с крем чизом.. возникла шальная идея совместить чернику и крем .. это вообще вкусно получится? То есть как правильно сделать черничный крем ? Заранее огромное спасибо
Комментарии
@adeli103, нет на глаз чисто клала , но где то ложку пюре достаточно было вроде
@elvira_0_0 а сколько по пропорциям положили пюре и крема? А еще - вы крем на масле делали? Я на сливках хочу- вот незнаю получится покрасить или нет. Мне еще и коричневый надо- но это проще, какао добавлю
@adeli103, да на вкус вообще непонятно как будто нет никакой черники))) но по крайней мере вкус не испортился , зато цвет 👍
@elvira_0_0 актуальненько, мне надо вишней покрасить крем. Еще нет результата?
@vadimkina, ага..как сделаю крем напишу отзыв о вкусе ))
@elvira_0_0, попробуйте ложку пюре соединить с двумя ложками крема готового. Вкусно, наверное)))
@vadimkina, у меня даже сливать нечего было, сироп уварился весь
@vadimkina, спасибо , щас уварила их, протерла через сито и получилось пюре )))
@elvira_0_0, без воды, у черники же есть вода. Если ягоды замороженные, пусть растают, потом уже проварите с сахаром, как конфетти. После жидкий сироп слейте, а сами ягоды в блендере до состояния пюре. Это пюре и добавить в крем. А черничным сахарным сирлпом можно увлажнить сами коржи, если это торт.
@mashroom, ага прям охота в крем)) чтоб сиреневый цвет был)) попробую совсем чуть чуть чтоб не потек, спасибо 😊
Обязательно в крем? Просто крем чиз поплывёт, мне кажется. Если хотите чернику использовать, то лучше финский черничный пирог👍🏻 У Чадейки в инете рецепт есть. Я его постоянно делаю из запасов черничных.
@elvira_0_0, да, иначе прокиснет крем быстро и свернётся сыр со сливками, свежую можете чернику оставить для прослойки между коржами.
@vadimkina, спасибо! Снова выручаете)) а варить обязательно да?
Придётся пюре черничное сделать, выварить его без сахара, лишнюю жидкость всю слить. Сам жмых черничный вернее сваренное пюре добавляете в крем-чиз
Как пережить смерть ребенка? Смерть Матвея, потеря близких, боль утраты, как жить дальше?
Пытаюсь собраться с силами и принять этот факт… но никак не могу. В четверг 27.02 сердце Матвея остановилось. Накануне, 2 недели назад , у него разорвалась мальформация в головном мозге (в самом неудачном месте, самых больших размеров).. он за секунду впал в кому.. ни связи, ни быстрая транспортировка, ни две операции, ни куча самых опытных докторов в городе ничего не смогли сделать. В прошлый понедельник врачи сообщили мне, что Матвей скончается в ближайшие дни. Моё сердце остановилось вместе с...
Высыпания у ребенка: атопический дерматит или бактерия? Эмоленты, крема не помогают, что делать?
Можно в Топ? 🔝
Может кто подскажет что делать 😭
Сил нет 😩☹️
У кого у деток постоянные высыпание на теле?
Было ли такое, что толком и эмоленты и гормональные крема не помогали?
А потом удалось выявить какую-то бактерию? И после лечения сыпь пропала ?
Я честно сказать пишу уже от безысходности.
С 1 месяца постоянно повышены эозинофилы в крови.
По копрограмме и анализ на дисбактериоз кишечника все в норме ( сдавали ни один раз)
Эмоленты перепробовали разные, и да, мазали так что 400гр баль...
Зачем нужен SPF каждый день: правда о фотостарении кожи
Девочки ,я думала все знают и понимают ,но столкнулась вновь с мракобесием в коментах
Девочки реально не понимают зачем нужен spf 😳одна даже написала ,что у нее цветотип кожи при который ей косметолог сказала не использовать spf
Так вот -если вам косметолог так говорит,это первый признак того ,что вам с ним нужно попрощаться ,навсегда !
SPF Это база,вы можете не брать на отдых ни одного крема ,но spf взять обязаны
Я всегда вижу лица без SPF. Не потому что я экстрасенс ,а потому что кожа всё п...
Девочки, спасибо вам большое за такую колоссальную поддержку 🔥
Я не устану благодарить каждую из вас
Сейчас вокруг столько всякого 💩 и насколько бесценно понимать, что прекрасных, отзывчивых, добрых и сопереживающих девушек, женщин, мам В РАЗЫ БОЛЬШЕ 💜
Я обязательно буду писать про Диму. Мне это очень помогает.
За мной ещё должок показать и рассказать про кожу.
Я решила дождаться сестру и не создавать себе нервных ситуаций. Она приедет скорей всего в воскресение и мы в этот же день поедем ...
Интимная жизнь после рождения ребенка – это миф или все-таки обнадеживающая реальность? Интимная не в том смысле, что спокойно посидеть в туалете с закрытой дверью, а настоящая – со всеми этими нелепыми, но приятными телодвижениями. Оказывается, существует неофициальные этапы эволюции женской сексуальности. От вольной охотницы до продолжательницы рода. И на каждом таком этапе женщина что-то теряет и что-то находит взамен. Мы предлагаем вам прочесть об этом и решить самим, справедлив ли такой обм...
@adeli103, делала на масле