Мука, сода, кефир (свежий), соль и можно добавить либо масло сливочное или сметанку)))) оставить тесто отдохнуть. Кефир обязательно должен быть свежим, покупала на днях кефир, срок заканчивался через три дня, пышки получились не очень
Мука, сода ,соль, кефир или сыворотка (тоже продоется в магазине ) чаще головлю с сывороткой . тесто должно быть мягким очень от этого и зависит пышность и мягкость лепешек , и желательно оставлять хотя бы на 15-20 минут тесто чтоб отдохнуть. Ничего другого никогда не добавляла всегда получались такими пышными 👆
💚🍋💚·
Мама двоих (1 год, 2 года)
Мука, сода, кефир (свежий), соль и можно добавить либо масло сливочное или сметанку)))) оставить тесто отдохнуть. Кефир обязательно должен быть свежим, покупала на днях кефир, срок заканчивался через три дня, пышки получились не очень
Мадина·
Мама сына-младенца
Мука, сода ,соль, кефир или сыворотка (тоже продоется в магазине ) чаще головлю с сывороткой . тесто должно быть мягким очень от этого и зависит пышность и мягкость лепешек , и желательно оставлять хотя бы на 15-20 минут тесто чтоб отдохнуть. Ничего другого никогда не добавляла всегда получались такими пышными 👆
Фатимка)·
В ожидании первенца
@ummu_said, 😂а ск оставить отдохнуть
💚🍋💚·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@fatunchik минут 20хватит, это такое выражение 😂 отдохнуть
Ася·
Мама двоих (младенец)
@ummu_said @saibulaeva спасибо вам большое
Ася·
Мама двоих (младенец)
@saibulaeva @ummu_said еще вопрос ....когда жариш масло должно покрывать липешки или как
Мадина·
Мама сына-младенца
@asy119 не-а , я вообще без масла жарю иногда и потом слив маслом мажу
💚🍋💚·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@asy119 покрывать не должно, как обычно должно быть