Всеми хваленый торт 123 от Энди . Вечером попробуем)))

Скажите чем промазывали коржи? Как сделали ганаш?

@maka8711 Крем http://forum.say7.info/topic72302.html только я шоколад не добавляла в этот раз (приторно сладко получалось), ганаш черный шоколад и сливочное масло на водяной бане, остудить и применить )

@_anna_ruban_ спасибо⚘😊

@_anna_ruban_ а подскажите, вы кремом смазывали, а сверху это ганаш или глазурь?

@irinapolozo4ka , сверху ганаш