девочки help!!!! долго думала где найти, спрошу здесь. поделитесь пожалуйста проверенным рецептом…

Прошу прощения за почерк, лень перепечатывать. Делаю всегда так. Очень вкусно

@filatarina а манка не чувствуеться? тут нашла в интернете рецепт. прям манная запеканка. лежит пропадает, только продукты испортила

@dubrovinajulia я не чувствую, дает структуру только, потому что делается без муки

@filatarina а творог какой берете?

края формы не покрывайте манкой, тогда совсем не почувствуете. И когда молоком заливаете, подольше подержите чтобы хорошо набухла

На килограмм творога 4 яйца,4 столовых ложки манки, сахар ложек 8(я люблю послаще просто), и поллитра кефира. Взбиваем​ миксером и вуаля. Масса должна быть достаточно жидкой,чтобы запеканка была воздушной. Я в мультиварке делаю. Ставлю на выпечку на 50 минут

В принципе любой пойдет творог 5-9%, в основном сев.долину беру

@strekoza2312 а творог какой берете?

Городецкий

А вообще тут любой​ можно,главное взбить и посластить. Я массу всегда делаю почти жидкую,тогда она не будет сухой. Просто я не люблю сухую

@strekoza2312 @filatarina спасибо большое. буду пробовать

Пробуйте, пишите что получилось

на сл неделе попробую отпишусь

Я делаю только так:

2 пачки Городецкого творога, 2 яйца, 4 ложки сметаны, ложка гманки , сахар по вкусу. А самое главное после того как все перемешали - дайте постоять минут 20, чтобы манка разбухла и в духовку ) сколько рецептов не готовила- это самый вкусный )

@bonita_lorens спасибо большое

Красота

#зебрапеканка мне очень нравится результат