Лаваш смазать творожным сыром,сверху кусочки красной копч.рыбки и завернуть в рулет,потом нарезать на улитки.
Рулеты.
Начинка сыр тру, чеснок, шампиньоны обжариваю, и майонез.
Намазать лаваш майонезом , готовишь начинку, он пропитывается в это время. Выкладыешь начинку, заворачиваешь, и даешь настояться
Лаваш обмазываю двумя плавленными сырками Янтарь, зелень мелко нарезаю (зеленый лук, укроп и кинзу) и равномерно распределяю на лаваш, сворачиваю и нарезаю квадратиками. Очень вкусно и просто. Можно обжарить, или есть так)