Недавно меня попросили написать пост про детскую пищевую аллергию, про то, как кормить ребёнка, склонному к пищевой аллергии . С удовольствием это сделаю. Возможно, кому-то помогу. Эта статья не для тех , у кого периодически бывают высыпания на какие-то продукты. Статья не для тех, у кого из детей аллергия на молоко или яйца , при исключении которых , аллергия прошла. Эта статья для , чьи детки страдают поливалентной пищевой аллергией. По простому -аллергией на все . Когда меня спрашивают , что ему нельзя, мне проще ответить, что ему можно. И хватит всех пальцев, чтобы перечислить , что можно кушать моему ребёнку. Атопический дерматит , сколько бы про него я не читала, к каким врачам бы не ходила -это очень интересное заболевание. Хотя бы потому, что непонятно мне, если это была бы истинная аллергия, то сыпало бы ребёнка всегда на эти продукты . А иногда ремиссия и ребенок кушает многое и ничего ему за это нет . А иногда сыпит на все. У ребёнка ремиссия , все ест , а потом бац и что -то провоцирует, либо накапливаются аллергены - и начинает сыпать на все . До родов я думала , что аллергия бывает на орехи, красные фрукты и овощи, сладости . . .С атопическим дерматитом пришлось столкнуться в два месяца жизни ребёнка. Первое время после родов, я питалась так, как положено питаться кормящей маме -творог , сыр, мясо, овощи , каши на воде и молоке. Из сладкого-галетное печенье, крекер, сушки . Так я читала в умных книжках, что именно этим и нужно питаться маме на гв. А в месяц у моего ребёнка вышла сыпь на щеках , с каждым днём сыпь усиливалась и перешла на другие участки кожи . Врач посоветовал убрать из рациона большую часть продуктов . Разрешено было кушать г/а продукты-гречку , рис , индейку , кролика , конину, все виды капуст. А моего ребёнка все сыпало и сыпало. Было такое, что на щеках мокла кожа. Я уже не знала, что убирать из своего рациона , ребенку становилось все хуже . После сдачи анализов в 4 мес жизни ребёнка , выяснилось , что у него очень сильная реакция на гречку 😱 на гиппоалергенную гречку 🙈Убрала гречку и стало веселее жить ) Сыпь начала сходить , я продолжала дальше худеть , потому что продолжала держать жёсткую диету. Есть такое понятие -как г/а диета . Из мяса -это индейка , кролик , конина , нежирная свинина , баранина . Из овощей -брокколи , все виды капуст , светлые сорта тыква ( практически белая), вымоченный картофель, кабачок , стручковая фасоль , зелёный горошек . Из круп -это безглютеновые каши -гречка, рис, кукуруза, после года жизни -пшено ещё можно. Из фруктов -груши, яблоки , реже -чернослив и желательно в детских пюре , . Из ягод -белая смородина, крыжовник . Где -то пишут , что ещё черника. В обострение -половину из этих продуктов моему ребенку кушать нельзя . Например , на гречку и кукурузу у него сильная аллергия , подтвержденная опытом и анализами. И мы ее исключали минимум на пол года , пробовали снова -опять исключали. И вообще я заметила за два года борьбы с аллергией , что на то, что чаще всего ребенок кушает -начинает сыпать. И как-то мне посоветовали очень хорошую вещь, благодаря которой стало состояние кожи моего ребёнка улучшаться , легче выявлять аллергены и реже сталкиваться с ее проявлениями. Называется это -ротационная диета . Ее я пробовала, когда была на гв и стараюсь использовать ее в питании ребёнка . Смысл диеты в том, что вы выбираете продукты , которые с большей долей вероятности подходят вашему ребёнку и делите их на несколько дней. Например, возьмём за базу продуктов тот список , который я выше перечислила. Примерное меню по ротации на неделю. Понедельник - рис, индейка , яблоко, конина, цветная капуста . Перекус-рисовые хлебцы , компот из яблок . Из этих продуктов вы уже делаете вариации . Варите рисовую кашу , рис как гарнир , суп из индейки с рисом или цветной капустой . И тд . Вторник - гречка , кролик , кабачок , груша . Перекусы -груши и гречневые хлебцы . Среда - кукуруза , конина , броколли , банан ( например , я заметила , что если я даю банан ребёнку раз в неделю , реакции нет -два дня подряд -реакция есть ) , перекусы -кукурузные хлебцы . И так далее по списку . То есть стараемся чередовать продукты . Так проще и отслеживать реакцию на питание и за счёт того, что не часто повторяются продукты -снижается чувствительность к ним. По своему опыту могу сказать , что когда начинается обострение -начинает сыпать на все . Даже на то что раньше спокойно кушали . В периоды обострений я максимально сужаю диету до нескольких проверенных продуктов, плюс смесь, которая нам подходит, подключаю сорбенты, иногда а/г и после снятия обострения переходим на ротационную диету. Чем уже диета -тем больше сыпит . Чем шире диета -тем сложнее выявить аллергены . А вот ротационная диета нам очень помогла.
Сейчас моему ребёнку 2,2 . Молоко , яйца, рыбу и явные аллергены он ещё не пробовал. На данный момент у нас ремиссия ( надеюсь , что с Божьей помощью -навсегда ) . Кушает многое . Но в то же время многое и не кушает . И я с оптимизмом к этому отношусь . Когда начинают его жалеть ,-всегда отвечаю , что зато он -на правильном питании, на полезном питании . Не кушает многие ненужные в его возрасте вредности , которые многие дети в его возрасте уже кушают. Врачи нас при ОРЗ и ОРВИ не пичкают лекарствами , потому что знают , что после лекарств у нас начинаются обострения. И я не пичкаю ) Так что во всем есть свои плюсы )
Будут вопросы -задавайте ) по возможности , постараюсь поделиться опытом ☺️