А нам гастроэнтеролог сказал, что с гастритом только овощные супы... хотя я сама всю жизнь с гастритом и ем все с поджаркой! Считаю можно все, но в меру
У мужа тоже гастрит, варю ему суп на индейке или курице. Врач одобрила рецепт;) в кастрюлю с холодной водой складывается мясо куриное или индейка без кожи, как закипит туда морковь целиком, лук целиком, через 40 минут все вытащить, лук выкинуть. В бульон положить картошку, как сварится картошка, вернуть в суп уже порезанное мясо и морковь. Добавить вермишель и сушенный укроп.
Любые некислый супы и без жирного бульона и зажарок. Можно делать крем супы овощные с маложирный сливками или плавленым сыром, крупяные супы подойдут (чечевичный, гречневый, фасолевый)