flirta333
flirta333
flirta333·Мама сына (1 год)

Девочки, кто готовит тирамису, Вы его делаете с сырыми яйцами?

1

Комментарии

yulechka1710
Юлия ·В ожидании первенца

@lisitsalera, ой, Вы знаете, глядя на то, какие эти дети нервные и злые, думаю, что лучше пусть до 16 лет яйца варить не умеют 🙈

Нравится Ответить
lisitsalera
Валерия·Мама сына-младенца

@yulechka1983 я мастер шеф дети сейчас смотрю,у меня уже комплексы на кухне)))))))))))как накрутят что-то,а мы тут со своими отбивнушками)))))

Нравится Ответить
katrin565
Екатерина·Мама сына-младенца

Нет сырые яйца не добавляла...

Нравится Ответить
konfetka12345
Яна·Мама двоих (младенец)

Делаю по рецепту на сайте Say7. Получается всегда оч вкусно!

Нравится Ответить
kristinabolshak
Кристина·Мама дочки (2 года)

Взбиваю сливки с сахарной пудрой, потом добавляю туда маскарпоне.

Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·В ожидании первенца

@lisitsalera, ну не тупо сырые яйца 😂 Белок с сахаром взбивается в пену, это конечно не яйца в крутую, но и не так, как вы написали 😂 Сама иногда Эктора посмотрю и думаю : та я же даже картошку неправильно жарю 😂😂😂🙈

Нравится Ответить
lisitsalera
Валерия·Мама сына-младенца

@flirta333 в сырые яйца добавляются очень горячие ингредиенты.Недавно на мастер шеф Эктор Браво показывал как правильно делать и кричал на тех,кто тупо сырые яйца кинул;))Я в сладком не шарю,поэтому не могу от себя что-то добавить))))

Нравится Ответить
m_baby
Oksana·Мама сына-младенца

Просто с маскарпоне делаю без яиц.

Нравится Ответить
flirta333
flirta333·Мама сына (1 год)

@kristinabolshak, а как Вы без яиц делаете?

Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·В ожидании первенца

Я Вам скажу, что яичница не до конца прожаренная, заварной крем в Наполеоне и т.д. - такой же риск, как и сырые яйца. Я бы беременным не рекомендовала. И кормящим тоже...

Нравится Ответить
kristinabolshak
Кристина·Мама дочки (2 года)

Я вобще без яиц готовлю, потому что мне не нравится привкус сырых яиц там.

Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·В ожидании первенца

Готовила много раз, по классике: маскарпоне, а не всякие творога-сметаны, савоярди, кофе и Бейлис😋 Это очень вкусно, но яйца сырые😔😔😔 Каждый раз сама волнуюсь 😔 Но беру только домашние, бабушкины и очень хорошо мою перед тем, как разбить.

Нравится Ответить