А я заранее озадачилась рецептом вкусного кулича 😍😍 как же я их люблю 😍 Девочки, делитесь! Сама ещё ни разу его не…

@katerina1911, спасибо)

@svetlanaaladysheva, на глаз,так чтоб тесто было как густая сметана

@katerina1911, в молоко добавляем дрожжи, 2 ложки сахара, а сколько муки? Если основная Ее часть добавляется потом

Вот по этому рецепту пекла, просто офигенные, не то, что в магазине начинают продавать.

Печь можно в чем угодно , я пекла в том году в горшочках , некоторые вообще в консервных банках пекут . Формочки практически в любом магазине продуктовом продаются одноразовые, особенно перед Пасхой. Проф миксера у меня нет и вообше миксера нет , но все равно получаются)

@katerina1911, какие весёленькие у вас получились))) спасибо!

@katushenka, здорово. Спасибо!))

Ингредиенты:мука 1кг,молоко 1,5 стакана,яйца 6шт,масло 300гр,сахар 1,5-2ст,дрожжи 50гр,соль3/4ч.л.,изюм(можно заменять чем угодно)ванилин!

Глазурь:сахарная пудра 1ст,белок 1шт,лимонный сок.

В 1,5 стакане тёплого молока добавить дрожжи,муки и 2ст.ложки сахара.поставить в тёплое место.когда увеличиться вдвое добавить соль.яичные желтки растереть с сахаром,ванилином,маслом,перемешать и добавить взбитые белки и всю муку.поставить опять в тепло.когда увеличиться добавить изюм(или что то на свой вкус) и разложить в формы на 1/3.

Формы: дно покрыть кружком промасленной бумаги,бока смазать маслом и обсыпать сухарями.

Верх кулича смазать яйцом,выпекать 50-60 мин 170-180 градусов.

После того как подрумяниться положить наверх смоченный водой кружок бумаги.

Глазурь:сахарную пудру и один белок взбить добела,прибавляя лимонный сок.покрыть куличи и поставить подсушить в духовку.

Попробуете один раз будете печь каждый год!!!сращу предупреждаю это не быстро!я первый раз полночи пекла но оно того стоило! А в прошлом году купила готовую глазурь dr.Otker и тоже супер!

https://www.edimdoma.ru/retsepty/39491-panettone

Вот рецептик

Готовлю по нему

Внутрь кладу изюм цукаты

Сверхц поливаю глазурью и посыпаю фигнюшками

@kateklueva, что рассказать?

@katushenka, я даже не слышала о таком 🙈 расскажете? Эх только проф миксера нет

Формы бумажные)

@olesya09, о здорово, надо доехать тогда)))

Спасибо!

Паннетоне пеку

Как первый раз испекла, никто в семье куличи не покупает😂😂😂

Тесто замешиваю проф миксером, без него тяжело, тугое очень

В том году покупала формы бумажные в фикс прайсе, там и рецепт. Нам очень понравился кулич

В ашане много форм продают, вчера видели. Каких только там не было 🤗