Мы раньше делали так,режешь рыбу кусочками обжариваешь как обычно с соль и перцем,потом отдельно в сковороде обжарить много лука в смеси подсолнечного и сливочного масла,на этот лук готовый выкладываешь рыбу и заливаешь омлетом,соль,перец,это очень вкусно
@yuliyaairat1412, ну не прям прям омлет на глаз смешать яйца и молоко,молока по меньше чтобы он был более стоячий ну и не яичница,это меня бабушка ещё научила она поваром всю жизнь проработала☺
Арфения·
Мама сына-младенца
Мы раньше делали так,режешь рыбу кусочками обжариваешь как обычно с соль и перцем,потом отдельно в сковороде обжарить много лука в смеси подсолнечного и сливочного масла,на этот лук готовый выкладываешь рыбу и заливаешь омлетом,соль,перец,это очень вкусно
Юлия ·
Мама двоих (младенец)
@arfenia омлетом прям? О, как интересно)))
Арфения·
Мама сына-младенца
@yuliyaairat1412, ну не прям прям омлет на глаз смешать яйца и молоко,молока по меньше чтобы он был более стоячий ну и не яичница,это меня бабушка ещё научила она поваром всю жизнь проработала☺
Юлия ·
Мама двоих (младенец)
@arfenia прикольно. Надо попробовать)
Арфения·
Мама сына-младенца
@yuliyaairat1412, попробуй вкусно очень мы раньше часто делали,сейчас почему то такую рыбу не покупаем чистить ни кто не хочет😆
Юлия ·
Мама двоих (младенец)
@arfenia а у меня мама все время его жарит, но пришло и мое время,э