
Мы уже начинаем праздновать наурыз. Всех с праздником!
@saga_da @elka220 все на глаз по пропорциям точно не могу подсказать.
Кефир теплый стакан где то, туда добавляю дрожжи, сахар. Как дрожжи забродят добавляю сметану ложку, соль и муку чтоб тесто мягкое было. И два раза поднимется, сминаю, затем жарю
очень красивые баурсаки