у меня не получился йогурт на закваске виво(( просто тягучее молоко вышло.готовила на яготинском пастеризованном молоке, 1 литр. в чем может быть причина?
Комментарии
Девочки правильно писали, могли перегреть. Пробуйте температуру ладонью. Трогайте прям молоко ладонью и если не чувствуете перепада, значит самое то что надо.
мы покупаем Магдалиновское (у него срок хранения всего 3 дня), ещё Волошкове поле брали
@timur447 у меня и good food не тянулся и виво не тянется
@timur447 он гуще и, как по мне, кислее получается с виво делаю в йогуртнице 8 часов
@tatiana.1991 у меня как раз на гуд фуд получился, но мне не нрав что он тягучий, а с виво по консистенции какой он должен быть?
вы брали ультра пастеризованное? я беру закваску виво бифивит. как то взяла кефир, но он был жидковат. А еще может быть йогурт у вас мало постоял, если постоит дольше, то станет гуще. А еще чем меньше тара, тем гуще будет. Я заквашиваю в баночках из под детских пюре шее.
@timur447 если больше 40 град, могли бактерии погибнуть и он не получился! Тоже такое было, но только с закваской good food
@kolibri236 @tatiana.1991 сегодня буду с домашним молоком готовить, надеюсь получится
@tatiana.1991 обдавала кипятком, молоко кипятила, но оно остыло совсем у меня и я его подогрела, а потом закваску добавила и смущала меня температура, наверное оно было больше чем 40° .
Я беру два пакета ультрапастерезованого молока,в микроволновке грею пять минут,потом выливаю это молоко в мультиварку,туда добавляю одну баночку этой закваски и включаю режим ёгурт,восемь часов и отличный ёгурт)))👍👍👍
А прикол в том что если молоко просто пастеризованное то его нужно кипятить,если я не ошибаюсь.
Я делаю в йогуртнице, молоко пастеризованое хорошо мешаю вместе с закваской и все получается ,ставлю на 10 часов
Посуду, в которой делался йогурт ,нужно обдать кипятком(чтоб стерильная была) и еще какой температуры было молоко в каком растворили закваску? Пастеризованое молоко нужно кипятить, Вы его кипятили?
Что делать, если нет грудного молока?
Про питания Арсения
Мы с мужем так же обдумывали: грудное молоко или ив
Больше склонялись к тому, что ему нужно гв, но молока то у меня нет, что делать?
Тут мы вспоминаем, что у нас завалялся номер давней знакомой, она врач. Спрашиваем что и как
Сказала искать на авито или обращаться в «банк грудного молока»
На авито мы побоялись, не в обиду женщинам всем)
Обратились в организацию, теперь нам идёт поставка «донорского молока» и мы знаем, что молоко хорошее.
Ученые уже давно обнаружили, что грудное молоко - это не только еда, не только калории. Оно живое! Содержит живые клетки, стволовые клетки. Может уменьшать воспаление.
В грудном молоке содержится комплекс под названием HAMLET, который вызывает смерть раковых клеток, не причиняя вреда здоровым.
Грудное молоко активно участвует в формировании иммунитета.
Ни один заменитель молока не содержит важнейшие компоненты, имеющиеся в грудном молоке: в первую очередь, уникальные белки - лактоферрин, ...
Как сохранить молоко при кормлении в реанимации?
Здравствуйте.
Помолитесь пожалуйста за мою дочку.
Разиева Таслима Камалдиновна.
Моя дочь в реанимации под ивл. Уже 2 день.
Попали 16го в 10 часов вечера.
В критическом состоянии говорят.
Пневмония + асфиксия . Молоко попало в легкие. Хер пойми как.
Каждые 3 часа хожу молоко отношу, но ощущение что молока становится все меньше 😭. Как сохранить молоко, подскажите пожалуйста. Я сцеживаю.
Врачи говорят только худший исход. Но ее состояние стабильное, держится моя кроха.
Правда температ...
Что вы думаете по поводу того, что говорят: "Молоко станет горькое от..." или "Молоко будет вонять от..."??? Разве может молоко вонять, к примеру, чесноком или стать острым от него?🙄
Сегодня за соседним столиком с нами завтракали мужчины лет 50. Речь зашла о молоке. Один говорит:
- Я совсем недавно узнал, что для того, чтоб корова давала молоко, ей нужно родить. Я думал ее надо на травку выпустить, она поест и будет молоко.
И у меня возник вопрос: вы своим детям рассказываете откуда берётся молоко, мясо? Что это НЕ то, что животно ДАЁТ, а то, что у него БЕРУТ. И что котлета в его тарелке стоила жизни кого-то.
А если ребёнок спрашивает, говорите правду? Примете его отказ, е...
У меня тоже тянется если перегрею