Чак-чак😍
Ингредиенты:
яйца-3шт
Соль и сода-0,3 ч.л
Водка-1,5ст.л
Мука-400 гр
Масло-200гр(для жарки)
Мёд и сахар -3ст.л
Приготовление: в муку разбить яйца добавить соду,соль и водку.замесить тесто,как на пельмени и убрать на растойку на 30 мин.раскатать тесто в пласт не больше 2мл. Разрезать тесто на тонкие полоски длиной 2 см,и поперёк шириной 2 мл.уложить на полотенце,чтобы не прилипло. жарить на среднем огне постоянно помешивая до золотистого цвета.мед и сахар растворить на среднем огне и полить наш чак-чак, перемешать.выложить мокрыми руками на блюдо.по желанию украсить.приятного чаяпития❤️😘!!!!
@mara515, @iztaechka,
Видео рецепт есть у меня на страничке в инстаграмме @gotovim_domaskris