Всем здравствуйте! Подскажите,кто делал шах-плов, тесто как делали или брали готовый лаваш??? И какие добавки клали с мясом?? Я вот думаю урюк и изюм не сильно сладкий, плов не получится сладким?? Не делала еще ни разу,но ела, азербайджанский,рис был крутым и вроде не сладил. И еще вопрос,шафран идет как пряность или для красивого цвета?)))) спасибо всем заранее за ответы. И извините,что в общую ленту)))
@tn1808 спасибо большое,хочу попробовать сделать на праздники))
Я обычно медовую тесту делаю очень вкусный и нежный получается а к мясу добавляю изюм .да чуть сладкий выходит но сказать что прям как пряность идут мою лично сожирают 😂😂😂

Почему мой плов это просто каша с мясом ?
Что я делаю не так ?
Получается все слипшееся
Кто подскажет рецепт вкусного сладкого плова? Сегодня в самолёте дали, там был только рис и изюм (из видимых ингредиентов), вкусно, но суховато. Может кто-то знает как сделать супер-пупер вкусный сладкий плов как детям, так и взрослым? 😋
Сладкий плов так хочу …🥹🥹🥹😣❤️
Что даёт плову желтоватый окрас и вкус? Вроде начинаю готовить плов но получается просто рис и почему то не оч(

На ауызашар пришёл близкий друг мужа и привез с собой шашлык и сказал «На случай если у тебя плов не получиться» 😂
К слову…плов у меня всегда хорошо получается 👌🏼☺️ просто у его друга недоверие к девушкам из Востока😂
Делаю по рецепт Сталика. Получилось супер