Девочки, подскажите проверенный рецепт теста для пирожков в духовке, чтоб мягкие и воздушные были 😋🌸🌸🌸
@melani, спасибо) и это попробую, я никогда не пекла их... все собираюсь, надеюсь получится😜😁
@xtino4ka, я все замешиваю,потом готовлю начинку,как начинка готова-сразу леплю пирожки👌🏼все прекрасно получается)
@galyu, спасибо) а если дрожжи быстрого действия, столько же выдерживать? Не подскажите ?)
4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр.
Приготовление:
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Я тоже первый раз делала 😂но у меня духовка сверху красивый цвет не дает, приходиться переворачивать