Каких врачей надо проходить в год? Хирург, ортопед, окулист, лор, невропатолог, оак, оам? Что ещё? Обязательно ли это?

Еще кал, узи головы если было показание, все эти врачи которые вы указали, кроме ортопеда, потом в конце с готовыми анализами крови и тд к педиатру и на прививку

да обязательно,все проходят. Лишним не будет и вы пройдите. Вроде вы всех перечислили.