девочки,есть у кого вкусный рецепт торта,хочу мужу на день рождения испечь!))если можно с фото)))
девочки,есть у кого вкусный рецепт торта,хочу мужу на день рождения испечь!))если можно с фото)))
Комментарии
ИринаМама двоих (младенец)
Посмотрите у Энди Шефа, мне очень нравится на раз, два, три и колибри👍 я просто торты очень часто пеку , это одни из любимых
ЕкатеринаМама сына-младенца
Вот у девочки нашла рецепт, добавила в закладки))) может заинтересует))) правда он без выпечки.
Мамин торт "Птичье молоко"
Крем:
200 гр.размягченного слив.масла
1 ст.(250 гр.)сахара
Взбить добела
Сварить кашу:
1,5 ст.молока
6 ст.л.манки
Остудить
Соединить, взбить, в холодильник
По оригинальному рецепту в крем можно добавить сок лимона.
Тесто:
300 гр.размягченного слив.маргарина (масла)
2 ст.сахара
Растереть ст.ложкой
4 ст.л.какао добавить, перемешать
6 яиц по одному, каждое (!!!) размешивая
2 ст.муки
Перемешать
1ч.л.соды, 0,5 ч.л.лимон.к-ты+немного кипяченой воды, перемешать в стакане и в тесто (=разрыхлитель, сок лимона/лайма+сода)
Ванилин
Выпекать при 170-250 градусов (зависит от духовки) примерно 40 минут. Проверить готовность шпажкой или ножом.
Порезать, обрезать, крем, шоколадная глазурь. Украсить.
Мамина шоколадная глазурь
50 гр слив масла
4 ст л сахара
2 ст л какао-порошка
2 ст л молока
Смешать и варить на медленном огне, постоянно мешая, до закипания. Полить торт горячим шоколадом.
Марина·Мама сына (1 год)
+1 к Энди шефу! Готовила малому торт на 1-2-3,при чем в мультиварке))) и творожный крем, всем ооооочень понравилось, мороки минимум)
·Ответить