Я варю сырный с красной рыбой. Сыр плавленный в ванночках (400 гр). Все как обычно. Сыр добавляю когда рыба сварилась. Потом закидываю все остальное. Обжарка лук-морковь. картофель. звездочки. Зелень свежую уже в тарелку.

@mistermishmam, @mamaola, @iiiveraiii, спасибо, пошла кулинарить)))

Сыр плавленный , орбита . Но можно и Холланд 👆

В воду закинуть картоху, на сковороде обжарить порезанные охотничьи колбаски и морковь на крупной терке , пока это дело все обжаривается( масло не добавлять, от охотничьих будет достаточно его), в кастрюлю , где варится картошка добавить сыр , натёртый на мелкой тёрке, перемешать до растворения , затем добавить колбаски с морковью и в конце свежую петрушку и мелко рубленный чеснок. Подавать лучше с сухариками)

Я варила с обычным плавленым сыром, ч его на 20 минут убрала в морозилку и потом потерла на терке и постепенно добавляла в кипящий суп, все хорошо растворилось

@ спасибо большое, а сыр плавленный который на кусочек мажут ?! я просто один раз попыталась с кубиками сварить нарезанными обычными , мы даже есть не стали , теперь поняла в чем секрет 🙈😊

На вкус и цвет конечно,но вся моя семья,особенно муж-гурман этот суп просто обожают)))

Отвариваю курочку(грудку),картофель нарезаю мелкими-мелкими кубиками,так же мелко режу лук и чеснок,обжариваю на масле.Когда курица готова,достаю и остужаю ее.Закидываю в бульон картоху,обжаренные лук и чеснок.Курицу режу мелко.Как картофель приготовился,добавляю курочку.Огонь убавляю.И добавляю,помешивая,плавленный сыр в коробочке(хохланд например).Только в конце солю,перчу,добавляю специи.Очень с этим супчиком идут сухарики из белого батона