Я люблю просто: мясо отбить, поперчить посолить, разложить на противень, сверху лук по всему периметру, сверху картошку, далее майонезом прям как селёдку под шубой смазать и сверху сыр тертый. Если мясо не мороженое, то немножко водички подливаю. Почему-то не люблю с помидорами)

@zamujem, спасибо

@violetta543 я готовлю так мясо в миску соль перец чеснок майонез не много лимонного сока и оставляю час два и больше

Бывает на пол дня потом за час до готовки режу картошку мариную соль перец майонез

@yulya_pn, мариновать мясо не надо ? Думала что бы мягче было , замариновать на ночь в майонезе с зеленью сушёной

Мясо режете на кусочки 1-1,5 см. Отбиваете. Потом солите, перчите. Далее смазываете противень маслом выкладываете мясо на него лук - сыр- помидор- майонез- сыр. И запекать минут 30 при 200гр