А-ля плов с диким рисом в мультиварке. Ингредиенты: Смесь дикого и золотистого риса — 2 мултистакана…

А-ля плов с диким рисом в мультиварке.

Ингредиенты:

Смесь дикого и золотистого риса — 2 мултистакана

Вода (кипяток) — 4 мультистакана

Лук репчатый крупный— 1 шт

Морковь крупная — 1 шт

Филе куриное - 500 гр.

Кетчуп — 1,5 ст. л.

Чеснок — 4 зуб.

Масло растительное - 2 ст.л.

Специи (по вкусу)

Приправа (по вкусу)

Приготовление:

1) Филе порезать кубиками, налить в мультиварку масло, выставить на ней режим "жарка" и обжарить филе в течении 15 мин. при открытой крышке.

2) Через 15 мин. достать филе из мультиварки. В чашу положить мелко порезанный лук и обжарить его до золотистости.

3) После того как лук обжарится в чашу к луку добавить порезанную соломкой морковь и обжарить все вместе еще минут 10.

4) Далее к овощам чеснок, кетчуп, перемешать и обжарить не долго.

5) Затем добавить наше поджаренное филе, по вкусу приправы, специи и перемешать.

6) Рис промыть и добавить в чашу мультиварки.

7) Залить кипятком, слегка перемешать, закрыть крышку мультиварки , выставить режим "Плов" и готовить до окончания программы.