Девчули, а что сделать из филе индейки? Первое и второе, и чтобы не сухое?

Можно котлеты,можно потушить в сметанном соусе,а вот первое из филе не очень...

@studritm тоже думаю что первое будет безвкусным наверное

Потушить с картошкой или с капустой) ещё отбивала, помидору, сверху сыр и в духовку)

@yana163163 я тут худеть пытаюсь)) чтобы без вреда))

Индейку недавно мариновала в сметане на ночь, но это не обязательно, а потом просто с луком и морковью кружочками, черносливом потушила, получилось ну очень вкусно)) на гарнир у меня гречка была, но можно было картошку тоже туда добавить и вместе тушить)

@mikhaleva ООО слюни, слюни потекли на Ваш комментарий)))

Филе бедер индейки берите, чтоб не так сухо было. Мы любим в духовке в фольге с соевым соусом. Очень вкусно и сочно получается.

Не знаю как с индейкой, но с куриным филе я готовлю часто супы. Филе, картошка, рис, зажарка из лука, моркови, болгарского перца и помидор. Ещё пасту томатную добавляю.

Я просто люблю солью и специями приправить,и на сковороде обжарить. Прям по три минутки с каждой стороны)

Я индейку с картошкой запекаю в пакете, все кусками режу разного размера специи для нежного мяса, сметану, зелень немного воды и в пакет. В духовку на 180гр на 1.5 часа(вам может другое надо время у меня духовка новая не приспособилась я еще). А на первое делаю овощной суп с ней, вода овощи(любые какие нравятся нарезать) индейка кусочками, картошка, немного лапши тонкой и немного универсальный приправы.