Я на слой слив масла выкладываю рыбку, соль, лук кольцами, соль. На медленный огонь, как масло растает, добавляю сливок. Тушу минут 10 (от кусков зависит). Вместо сливок можно сметану разбавленную молоком или водой. Иногда мускатный орех добавляю

Я с майонезом обычно делаю и в конце варёное яйцо на терке тру туда) со сметаной тоже хорошо будет)

Очень будет вкусно😋 я делала треску на подушке из лука, моркови и сметаны, плюс вода конечно) кто-то наоборот под низ рыбу выкладывает)

Я жарю и заливаю ( лук + взбитое яйцо с майонезом и водой)

И морковку на терке натертую добавьте)