Девочки, расскажите, как вы готовите деткам омлет ? Слышала про пакет, может у кого то есть рецепт ??? Мою плюшку вам в…

молоко яйца соль перемешиваю не очень интенсивно, чуть нагреваю сковороду с маслом постным, выливаю, огонёк слабенький, накрываю крышкой и омлет подымается аж до крышки

@netrid, а он не пригорает ? Получается есть легкая корочка ?

В мультиварке на пару в силиконовых формах

@katrusja, это интересно, а по времени сколько ?

может быть тоненькая корочка, но это значит нужно было ещё тише сделать огонь, меня муж учил, я их ранее не умела делать

Молоко ,яйцо,соль,сметана чайная ложка иногда сыр тру,взбиваю вилкой в микроволновку на 2-3 мин 👍👌

2 яйца,50 мл молока, соль по вкусу.иногда сыр добавляю. Все перемешать , в целлофановый пакетик и в кипящую воду . Слабый огонь и мин 10 и готово)

@netrid, та я тоже никогда не готовила омлет 😂 как то у нас это блюдо популярностью не пользовалось ! А сейчас надо учиться ) а сковородка какая у вас ?

я омлет делаю на обычной чугунной, тифаль моя затефалилась((((

@anutoch_ka, ооо, спасибо, это именно то что мне надо 🌸 вопрос : перед тем как закинуть пакет в воду, она должна закипеть ? И получается что пакет всплывет, его надо как то крутить что все пропекалось ? И это ж надо плотный пакет ? Какой вы берёте ?

@netrid, аааа, ну у меня тоже типа чугунная, есть ещё керамика но я с ней не дружу , все пригорает 😤

я на керамической семечки, орешки жарю, хорошо жарятся))))

@miha2210, я кидаю в кипящий и хвостик пакетика зажимаю крышкой. Пакетики у меня одноразовые. Покупаю упаковку жёлтой Там по моему 1000 шт этих пакетов. Никак не кручу. Начинала приваривать 5 мин, но так он получатся сырым внутри. За 10 мин он как раз весь пропекается

В микроволновке 3 минуты. Всей семьей любим такой.

Вот такие

@mamazlatki, у меня нет микроволновки (

@anutoch_ka, спасибо за такой подробный ответ . А пакет не плавится от температуры воды??

@miha2210, нет, не плавяться. Они вообще очень удобные в использовании. Я в них и порционные кусочки мяса и котлетки маленькие морожу и омлет делаю)

@anutoch_ka, значит завтра буду пробовать 😘я тоже кстати в таких морожу мясо порционно, но только в маленьких )

@miha2210, надеюсь понравиться) приятного аппетита )

@anutoch_ka, простите, а Вы уже и желток и белок даёте? С какого возраста начали давать целое яичко?

@just_mom, да, начала давать с года. Вначале начала с перепелиных . Желток, белок а потом и целое , затем перешла на куриные в такой же последовательности .Даю пару раз в неделю даю омлет или просто отварные перепелиные.

Честно говоря не представляю, как это омлет в пакете..))) мне кажется, что пакет при нагреве может выделять токсичные вещества..надо бы разобраться в этой теме будет..)

@opium, правильно мыслите 😏

@anutoch_ka, это обычные прозрачные кульки?)как в Таврии возле каждого отдела?)