Сырные крекеры! Ням-ням!🧀 Рецепт тоже с интернета. Значит так. Ингредиенты: - 100 гр. сливочного…

Сырные крекеры! Ням-ням!🧀 Рецепт тоже с интернета. Значит так.

Ингредиенты:

- 100 гр. сливочного масла;

- 100 гр. пшеничной муки;

- 100 гр. сыра;

- 1 яичный желток;

- соль, перец, специи — по вкусу.

Приготовление:

1. Сыр натереть на мелкой тёрке. Масло с мукой и желтком смешать в блендере..

2. Добавить в смесь твердый сыр. На этом этапе в тесто можно добавить специи.

3. Сформировать из теста шарик, завернуть его в пленку и поставьте в холодильник на 20 минут.

4. Раскатать тесто в круг, делай в нём отверстия с помощью трубочки и разрезать на треугольные кусочки.

5. Выпекать хрустящую закуску в течение 10 минут при температуре 180 градусов. Или с конвекцией на 160'

6. Вкусно мокать крекеры в белый чесночный соус.