девочки!научите делать творожок и кефир для малышки!!из чего.как.что.когда.сколько!!!я воще профан в таком!!

Я делаю из кефира, в железную кружку налила, на маленький огонь и помешиваю, потом, как сыворотка отделилась, процеживаю через марлю и кушаем.

50 гр в день едим

@_vita_linka_ какой кефир?

Да любой, белый город, томаровский, Алексеевский, обычный кефир

@_vita_linka_ сколько можно такой творог хранить?

Я не храню его. У меня чашка железная 200 гр примерно, наливаю кефира половинку, выходит 50 гр творога. Вечером каждый день делаю. Это кажется, что мороки много, но на самом деле это занимает 5 минут. Уже принаровилась.

@_vita_linka_ а консистенции у него какая получается? Похожа на покупные детские? Из 200 мл кефира 500р творога. Верно?

@aleno4ka080404 да мягенький творожок получается, на покупные не знаю похож или нет, я не покупала детские. Из 200 мл это стакан кефира, у вас получится 100 мг творога, остальное сыворотка.

@_vita_linka_ буду пробовать. Спасибо большое

@aleno4ka080404 да не за что) тот же творог, только экономия)))