я делаю быстрый из готового слоеного теста. тру картошку, солю, отжимаю от лишней жилкости. в фарш добавляю лук, соль, перец.
тесто раскатываю немного в одном направлении, выкладываю картошку ровным слоем, сверху фаршик, сверху закрываю тестом, защипываю, делаю надрезы ножницами и в духовку на 180 гр на 40-50. дешево, быстро, сердито!
я ленивый заливной сделала- 3 яйца,по 3ст.л майонеза и сметаны,соль,сыр тертый 100гр,стакан муки,сода гашеная,если сильно густое то разбавить кефиром,тесто как на оладьи по консистенции.фарш обжарить с луком и специями,можно еще что хочется.вылить полтеста,начинка,остальное тесто и запекать мин 40.хочу с капустой сделать теперь
Запись из каналаРецепты
Наталья·
я делаю быстрый из готового слоеного теста. тру картошку, солю, отжимаю от лишней жилкости. в фарш добавляю лук, соль, перец.
тесто раскатываю немного в одном направлении, выкладываю картошку ровным слоем, сверху фаршик, сверху закрываю тестом, защипываю, делаю надрезы ножницами и в духовку на 180 гр на 40-50. дешево, быстро, сердито!
Екатерина·
Мама дочки-младенца
@nayta, спасибо!)
Наталья·
забыла.. сверху желтком еще намазать)
Виолетта·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
я ленивый заливной сделала- 3 яйца,по 3ст.л майонеза и сметаны,соль,сыр тертый 100гр,стакан муки,сода гашеная,если сильно густое то разбавить кефиром,тесто как на оладьи по консистенции.фарш обжарить с луком и специями,можно еще что хочется.вылить полтеста,начинка,остальное тесто и запекать мин 40.хочу с капустой сделать теперь
Юлия Клименко ·
Мама дочки-младенца
@nayta слоеное дрожевое?