А я снова за старое...😂😂😂 деревенский твороженный пирог из песочной крошки...ммм...

Подготовить продукты для песочного пирога с творожной начинкой. Маргарин предварительно заморозить.

Муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром (50 г).

В мучную смесь потереть на терке маргарин "Щедрое лето".

Хорошо растереть до образования крошки.

Сметану и творог смешать с оставшимся сахаром (50 г). (Можно это сделать миксером, используя лопасти для теста.)

Форму застелить пергаментом.

На бумагу высыпать 2/3 части мучной крошки.

Затем выложить творожную начинку, разровнять.

Сверху высыпать оставшуюся крошку.

Поставить творожный пирог в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать песочный пирог минут 40. Извлечь пирог с творогом из духовки, дать остыть в форме.

Ммм...как вкусно выглядит 😍😍 Тоже сделаю такой на выходных))

А что значит растереть до образования крошки? Это как?🙈

@allamo маргарин с мукой начнете мять руками, поймете 😊 Она сама образуется 😉

Спасибо за ответ)

А я покупаю готовую смесь для кекса+ творог, такой же вкусный пирог выходит)

@allamo маргарин в морозилке заморозить на терке натереть, потом просто хорошо перемешать с мукой, она так же получится как крошка, расыпчатое тесто