🍗Грудки с сыром🧀 и грибами. Очень простое блюдо по ингредиентам и в исполнении,🙃 но в то же время, отбивные получаются…
🍗Грудки с сыром🧀 и грибами.
Очень простое блюдо по ингредиентам и в исполнении,🙃 но в то же время, отбивные получаются очень вкусные, сочные и сытные🍲
Ингредиенты:
Куриная грудка 500 г
шампиньоны 200 г
майонез 80 г
сливки 20% 200 мл
твёрдый сыр 150 г
лук 1 шт
соль, красный и черный перец по вкусу.
Растительное масло
1. Куриное филе разрезаем пополам. Отбить. Выложить куриные грудки на противень или форму. Посолить и поперчить. Отставить в сторону.
2. Мелко нарезать лук, грибы четвертинками. Обжарить лук с грибами до золотистого оттенка.
3. Добавить к жаренным грибам с луком сливки 200 мл. Поставить на огонь, буквально на минуту, чтобы сливки чуть загустели.
4. Сыр натереть на мелкой тёрке
5. Каждый кусочек курицы смазываем майонезом и выкладываем начинку из лука и грибов, сверху посыпаем твёрдым сыром и отправляем в заранее разогретую духовку до 200° на 20 – 25 минут в зависимости от толщины грудок.
Приятного аппетита❤️😊😊