Вкусняшку на ночь 😊 сегодня сделала тирамису,очень понравилось:) Быстро и просто!

Рецепт :)

@vika.m

200 гр печенье савоярди

250 гр сыр маскарпоне

2 шт яйца

150 гр сах.пудры

200 мл кофе( я сделала с обычным растворимым,но вкусней конечно будет с заверенным)

какао на верх

Можно добавить коньяк,или ликер амаретто.

1.Белок взбить со 100 гр пудры до пиков.

2.Желтки взбить с 50 гр пудры.

3.В желтки добавить сыр,взбить минут 2-3 .

4.Аккуратно вводить белок в сырную массу,перемешивать лопаткой.

5.Каждую печеньку опускаем в кофе на 2-3 секунды максимум. 6.Выкладываем ряд печенья,затем крем,повторить 2-3 раза.Смотря какая форма у вас.

7.Сверху посыпать какао и в холодильник на 6-8 часов.

Аж кушать захотела)) спасибо!

@svestulka93 а где печенье брали?

@solnyshko_yasnoe в ленте

@svestulka93 вот не могла найти, пойду сегодня ещё искать