Хочу поделиться самой оболденной творожной запеканки которую я только готовила, а т к я фанат их то…

Хочу поделиться самой оболденной творожной запеканки которую я только готовила, а т к я фанат их то рецептов немало перелопатила за 2 мес ГВ, ингредиенты не новые но пропорции лично мои, она воздушная очень и нежнейшая, если на кусочек у уха нажать слышно как пузырьки воздуха аж лопаются😋Итак: 1 кг творога( я беру в брикетах),4 яйца, пакет ванилина,0,5 стак сахара, 200-250 г сметаны, 1 ч л разрыхлителя, 4 ст л муки можно чуть с горкой, творог сахар желтки взбиваем до однородной массы,( я сыплю половину сахара в творог а вторую половину с белками будем взбивать)дальше добавляем все остальное кроме белков(они в это время у меня в холодильнике) и взбиваем до гладкой однородной массы, потом белки с сахаром взбиваем до пиков, обычный крем получается, в творог выкладываем и осторожно снизу вверх вручную перемешиваем.На 180 градусов примерно на 50 мин до корочки как нравится)) 👍👍Фото не буду выкладывать т, к вид обычной запеканки)