Я люблю легкие и простые рецепты🍰. Потому что пока ребенок вцепился в фартук и тянет тебя играть в…

Я люблю легкие и простые рецепты🍰. Потому что пока ребенок вцепился в фартук и тянет тебя играть в любимые игрушки🎠 ты быстро замешивать тесто по формочки и в духовой шкаф. В интернете этот рецепт нашла как маффины на йогурте. Ну и маленько его модифицировала, получилось ничуть не хуже.

Значит так:

Яйцо куриное— 1 шт🐔

Йогурт— 200 г

Масло растительное— 80 мл🌱

Сахар— 4 столовые ложки🍨

Соль 1/4 чайной ложки

Ванилин— 1/2 пакета.

Мука пшеничная— 250 г

Разрыхлитель теста— 2 ч. л. (Я взяла соду пищевую 1/3 чайной ложки)

Какао порошок 3 столовые ложки (можно и без него)

Сахарная пудра (для посыпки) — 1 ст. л.

Яйца с солью, сахаром, ванилином, содой взбиваем. Вливаем йогурт (лучше комнатной температуры). Еще раз взбиваем.

Добавила муку. Если используете разрыхлитель, то в муку добавляем его. Добавляем масло и перемешиваем

Тесто разделяем на пополам и в одну часть добавляем какао.

Теперь раскладываем по формочкам. Заполняя их на 2/3. В духовку на 180'🔥 на 20 минут. Если духовка с конвекцией🌫 на 160'.

Достаем и посылаем сахарной пудрой.

А можно сгущенкой....

Можно вареньем....🍓

Можно медом🍯....

Короче говоря кому с чем😜😜

У меня получилось 12 маленьких кексиков-маффинов. Вкусно - быстро☕🍮⏳