Девочки хочу сделать бисквит на пробу первый раз ☺ какой можно крем сделать ? Простой . Есть яйца масло сметана 20%…

@katay043, размягченное сливочное масло+сахар+ сметана и все взбить. Масла много не надо, оно нужно только чтоб крем загустел

@disnn, а сахара сколько брать ? Взбивать пока сахар не раствориться ?

@katay043, я все на глаз делаю, пробую и если считаю нужным больше сахара не добавляю, да до растворения. Если точнее количество ингредиентов, то загуглите " сметанный крем"😌

ну как получился бисквит?😉

@1992423, вот в процессе 😌 в мультиварке

@katay043 вы потом отпишитесь,пулучилось или нет.только не пугайтесь верх бисквита будет белым но мягким😊

Крем пломбир можно сделать 😋

@pitac, а как? 😋

Вот я по этому рецепту делала https://pteat.ru/krem-plombir/

@pitac, спасибо 😊 теперь главное чтоб дочь дала сделать

@1992423, вот такой вышел но это не 123. На вкус не знаю ещё 😌остывает

@katay043 ну хорошенький вышел,для первого раза супер🙌👍😊так я тоже не 123 делала,я обычный делала

&@1992423, вот тоже хочу на ночь намазать

@katay043 бисквит быстро остывает ему часу достаточно.конечно на ночь пропитайте а утром уже чай будете пить с вкусным тортиком😉😊

@1992423, я утром ещё хочу шоколадкой полить норм наверно будет . Я Ее растоплю остужу

@katay043 я думаю если её растопить то сразу полить,потом когда она остынет она снова застынет😉

@1992423, тут просто кто то писал то надо остудить хотя бы слегка

@katay043 я на другом шоколадом поливала,только он потом застыл и стал как обычная шоколадка,это если глазурь приготовить то было бы классно, но я рецепта не знаю😊