Домашняя Чиабатта! Рецепт прост до невозможности: замешиваем 300 гр. воды с 400гр.муки, 1 гр. дрожжей, чайной ложкой соли. Через 12 часов просто перекладываем тесто в муку и формируем 2 чиабатты, ничего не вымешивая, далее в духовку с температурой 250градусов, на пергамент, через 15-20 мин. появится корочка- готово! Безумно вкусно!
И еще: 2 чиабаты в себестоимости выходят -25 рублей. Время, затраченное на приготовление- 15 минут(не считая ожидания 12 часов).
Комментарии
@anna_andr, думаю, что в этом и смысл- горячая печь, как только корочка подрумянится-вынимайте!
@daria.psy, понятно. Ладно. Надеюсь, поднимется)) а прям 250 градусов? Оно не спалится?
@anna_andr, да, нормально, а 1 гр.- да, в среднем чайная ложка, обычных типа Саф-момент я кладу весь пакет!
1 гр дрожжей это примерно чайная ложка? На инструкции написано, что в пакете 7 гр и что это на 500 гр муки. И если тесто простоит 13,5 часов - нормально будет?))
Да, и еще чайная ложечка соли. Тут главное-не вымешивать ничего, чтобы структура внутри была пористой.
Как отказать свекрови в проживании сестры мужа?
Ситуация такая, что сестра мужа 16 лет собирается поступать в колледж в нашем городе, родители и она живут в области, 200 км от нас. Сейчас выясняется, что свекровь хочет, чтобы она у нас пожила месяц другой, пока они не найдут ей квартиру и пока она не адаптируется. Я как это услышала, просто в отчаяние пришла. Ребенок абсолютно не приспособленный к жизни, может не мыться дня по 3-4, голову забыть помыть, за собой грязь не убирает, элементарно не зная города не сможет 1,5 часа от нас добираться...
Муж требует готовить, но не помогает с ребенком: как быть?
Я не могу это все
Муж мне предъявляет за то, что я не готовлю и ему нечего жрать и на работу брать
Он не понимает!!!!почему я не могу готовить
Ну похер
Сегодня я съездила за продуктами, встала готовить, пока готовила, параллельно мыла посуду и поставила кастрюлю сушиться на полотенце
Подошла дочь, дернула за полотенце и долбанула гранью кастрюли себе по лбу
А почему?!
Потому что я не Шива многорукая, чтоб за всем уследить
Я бл?!?!?ть устала!!!! Все вывозить сама без помощи!!!!
А 3 дня ...
Почему маме важно иметь личное пространство после рождения детей?
Имеет ли женщина право на личное пространство и время после рождения детей? Чем опасно отсутствие личных границ? Обязана ли хорошая мама постоянно развлекать ребёнка? Об этом и многом другом Дэйли Бэби рассказала дважды мама Антонина Алексеенко.
— До того, как у меня родились дети, и даже до того, как они появились в моих планах, одна очень мудрая мама двоих деток-погодок спросила: «А понимаешь ли ты, что вообще это такое — дети?»
У меня, конечно, было много ответов на этот вопрос. Но она ска...
Что делают ваши мужья? Расскажите честно!
Девочки, давайте честно!
Про мужей 🎃
Только не приукрашивайте, знаю я, как тут мамочки любят приукрасить. Давайте по факту! У нас тут с подругой состоялся разговор, про мужчин, наших и не наших. Ну про тех, кого знаем) так вот, выясняли у кого и что делают мужья или НЕ делают.
Расскажите что делают ваши мужья?
Вот прям по пунктам.
➖➖➖
1. Зарабатывает и нас обеспечивает (я не работаю при этом)
2. Убирается дома
3. Готовит для семьи
4. Стирает
5. Ходит сам за продуктами
6. Водит ребёнка в с...
Почему осуждают многодетных мам?
Девочки, какое количество детей вы бы хотели ?
И почему у кого более 2 беременностей, в их сторону вечно охают и ахают.
Я не понимаю просто .
Кто узнает, что я беременна , ой вы что ? Ой бедная бедная .
Что опять ? Ой снова ?
Мне все равно на мнение , все беременности запланированы .
Но обязательно надо сказать свое фи, тем более мол у вас же уже есть мальчик и девочка …. Зачем?!! Когда люди перестанут осуждать и жить свою жизнь 🧐
Мы были на гендер пати, я выложила фото, у меня директ про...
@daria.psy, поняла. Спасибо!