Добрый вечер!

Подскажите, пожалуйста, рецепт баурсаков, чтобы были "резиновые", внутри не пустые и с тонкой корочкой. Как в блинницах или в киосках на улице продают.

У меня есть рецепт, но там резиновые не получаются)))