Мой вишневый пирог)))))) объядение😋😋😋😋
@olga_khotel @beremenyashkaa @zarina840 @aselek1993 @aliya.505 @_yulua_88 ДЛЯ ТЕСТА: 130 грамм сметаны смешиваем со 150граммами сливочного растопленного масла , добавляем чайную ложку разрыхлителя , 3 столовые ложки сахара. Все взбиваем и добавляем 1.5 стакана муки и замешиваеи ( тесто получается мягким, не жидким) выкладываем руками в форму (раскатать не получится) формируем бортики! ДЛЯ НАЧИНКИ: вишня грамм 600( без разницы какая, у меня замароженая без косточек)) выкладываем на тесто и посыпаем картофельным крахмалом , затем делаем заливку; 120 грамм сметаны смешиваем со 100 мл молока добавляем ванилин, 3 ложки сахара и одно яйцо, хорошо взбиваем и выливаем на вишню! Ставим в духовку 200 градусов минут на 40! Желательно смотреть на серединку чтобы не была как вода потому что вишня даст сок особенно замороженная! Но середика будет как желе !)))
@_yulua_88 не за что)) обращайтесь)))