Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Любовь
Любовь
Мама дочки-младенца

Продублирую Отдельным постом рецепты веганского майонеза и пармезана(сырной присыпки) Майонез: Миндальное молоко пол…

Продублирую Отдельным постом рецепты веганского майонеза и пармезана(сырной присыпки)

Майонез:

Миндальное молоко пол стакана

Масло подсолнечное пол станкана(у меня ушло меньше в два раза)

Половина сока лимона

1 ч.л яблочного уксуса

Специи (чеснок , соль, базилик, орегано)

Смешать сок, уксус и молоко. Взбить 2-3 мин. Постепенно добавлять масло и взбивать до нужной консистенции. Добавить специи по вкусу. Хранить в холодильнике 3-4 дня.

Пармезан:

150 грамм кешью или арахиса

1 ч.л соли(если арахис солёный не добавлять)

1 ч.л Луковый порошок

1 ч.л Чесночный порошок

4 ст. л пищевых дрожжей (не путать с пекарскими) покупаю на айхербе

Все в блендер и готово!

#veggрецептыРозовой

Фото взято с просторов интернета.

5

Комментарии

rozoval

ЛюбовьМама дочки-младенца

@a.lipskaia, хоть что то 😋

Ответить

a.lipskaia

АнастасияМама сына-младенца

Это не то

Ответить

galinich

ГалинаМама дочки-младенца

@rozoval, попробую 😊 спасибо

Ответить

rozoval

ЛюбовьМама дочки-младенца

@galinich, можно добавить кстати) но в рецепте моем не было.

Ответить

galinich

ГалинаМама дочки-младенца

А в майонез горчица не нужна? Или порошок горчичный

Ответить

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

Вот что будет если взбить жидкость из под консервированного горошка (1 фото)😅 А если туда добавить полчайной ложки соли,…

Вот что будет если взбить жидкость из под консервированного горошка (1 фото)😅 А если туда добавить полчайной ложки соли, чайную ложку сахара, чайную ложку горчицы, сок лимона (чайная ложка) и постепенно добавить 400г раст. масла, и всё это подгружным блендером вжжж, то получится майонез 😅 По вкусу ничем не хуже классического! Отлично подойдёт для заправки салатов. Для запекания - нет! Технология приготовления: В жидкость из под горошка добавляем сахар, соль и блендером вжжжж до белой пены, это быстро. Добавляем горчицу, лимон и тоже вжжж, и постепенно добавляем масло и взбиваем до необходимой густоты (чем больше масла, тем гуще). Ах да! Необязательно использовать отвар из под горошка, это может быть отвар из любых бобовых. Такая жидкость называется аквафаба. И при взбивании приобретает вид взбитых сливок. Ее можно использовать для различных десертов. Например, из отвара нута, я делала мороженое😂 https://mom.life/post/5e82fdae8b4202799d045e3d #вжихрецепты