Продублирую Отдельным постом рецепты веганского майонеза и пармезана(сырной присыпки)
Майонез:
Миндальное молоко пол стакана
Масло подсолнечное пол станкана(у меня ушло меньше в два раза)
Половина сока лимона
1 ч.л яблочного уксуса
Специи (чеснок , соль, базилик, орегано)
Смешать сок, уксус и молоко. Взбить 2-3 мин. Постепенно добавлять масло и взбивать до нужной консистенции. Добавить специи по вкусу. Хранить в холодильнике 3-4 дня.
Пармезан:
150 грамм кешью или арахиса
1 ч.л соли(если арахис солёный не добавлять)
1 ч.л Луковый порошок
1 ч.л Чесночный порошок
4 ст. л пищевых дрожжей (не путать с пекарскими) покупаю на айхербе
Все в блендер и готово!
#veggрецептыРозовой

Фото взято с просторов интернета.