Кролик в сливках очень вкусно)

1) типа жульен: Сварить курицу и обжарить грибы. Курицу порезать кубиками, вместе с грибами в посудину для духовки, перемазать 1:1 сметана и майонез и осыпать сыром. Мин на 15 в духовку на 180 градусов.

1) суп: замочить сушеные грибы, на плиту поставить кастрюлю с водой и туда 1-2 небольшие картошины порезать мелкими кубиками. Пока варится, зажарка: шампиньоны кубиками, морковка на тёрке, лук, все это обжарить. Закипит вода - туда зажарку и порезать замоченные грибы. Сварить 2-3 яйца. Мин за 5 до готовности порезать яйца кубиками и кинуть в суп, за 1-2 мин до готовности потереть на тёрке плавленый сыр (2 штуки).

Рецепты - и в пир и в мир и в добрые люди))